Currently Browsing: Cooking

8 motive să gătești acasă și să spui NU mâncării comandate

motive să gătești acasă în loc să comanzi

Suntem mereu pe fugă, știu. Știu că este mult mai tentant să ne luăm un burger în drum spre casă, să comandăm o pizza în weekend sau să ne luăm mâncare gătită din supermarket de la raionul gastro. Și eu o fac, dar foarte rar. În rest, prefer să gătesc acasă, cu riscul de a […]

CONTINUE READING

5 sfaturi pentru gogoși ca la gogoșărie

gogoși ca la gogoșărie

Gogoșile sunt unul dintre cele mai apreciate deserturi de la noi. Le facem și noi, le făceau și bunicile noastre. Nu ai nevoie de ingrediente multe sau scumpe pentru a le prepara, sunt pufoase și gustoase și pot fi servite sub atâtea forme! Ai încercat să faci gogoși și nu ți-au ieșit cum te așteptai? […]

CONTINUE READING

Vafe dulci cu dovlecei și brânză

vafe dulci cu dovlecei și brânză dulce

Când eram mici, bunica ne făcea în fiecare an gogoșele dulci cu dovlecei. Ne venise pofta de așa ceva zilele trecute și, cum uleiul s-a scumpit bine de tot și nu ne mai permitem să-l ardem pentru orice și în orice cantitate, pe lângă faptul că nu sunt nici cele mai sănătoase preparate cele prăjite, […]

CONTINUE READING

6 sfaturi pentru legume gătite corect, cu pierdere minimă de nutrienți

frigărui de legume la grătar

Legumele sunt recomandate de toată lumea. Indiferent că sunt din Turcia, Spania sau România, legumele rămân legume și vin cu o serie de nutrienți de care organismul nostru are mare nevoie. Din păcate, prin procesul de gătire, o bună parte din vitaminele și mineralele din fructe și legume se pierd. Cel mai bine este să […]

CONTINUE READING