Currently Browsing: Cooking

Cum facem gătitul pe timp de vară mai suportabil? 5 lucruri de care să ținem cont

Cum facem gătitul pe timp de vară mai suportabil

Nu vă lăsați păcăliți de vremea care încă e capricioasă și ploioasă. Vara va veni, ca și în anii trecuți, brusc, se va instala confortabil peste țară, va aprinde termometrele de afară și din casă și va tot sta pe aici cel puțin vreo 3 luni. Sigur că pentru cine merge la mare 2 luni, […]

CONTINUE READING

Da, varza poate fi dată prin robotul de bucătărie

varza dată prin robot

N-am încercat niciodată treaba asta până acum câteva luni. Aveam de făcut o salată uriașă, pentru un eveniment în familie, și mie oricum nu-mi ieșea niciodată varza fideluță tocată la mână. Mai citisem, pe ici-colo, despre datul prin robot. Unii ziceau că mergem, alții că nu. Eu am zis să mă risc. Ce-aveam de pierdut […]

CONTINUE READING

Meniu de weekend – ciorbă de burtă, pulpe de pui pe pat de sare și prăjitură cu Fanta

meniu de weekend

De când nu m-am mai lăudat eu cu ce gătesc? De mult, de tare mult timp. În majoritatea weekendurilor, nu prea gătesc să mă dau pe spate. Mai mult friptură cu salată, niște paste, chestii care se prepară rapid și nu necesită teancuri de vase murdărite. Weekendul acesta aștept ceva musafiri, de-ai casei, dar tot […]

CONTINUE READING

Plăcinta cu iaurt – după rețetă Jamila Cuisine

Sunt printre fanii Jamilei, mărturisesc. Kill me! Îmi place și cum gătește și ce gătește și cum explică și cum vorbește. Am văzut, acum câteva zile, rețeta ei de plăcintă cu iaurt și mi-am propus să o încerc și eu pentru că suna și arăta foarte bine. Mi-am făcut lista de cumpărături și ieri am gătit […]

CONTINUE READING

Ce gătești când nu ai chef de gătit? Piept de pui cu legume mexicane

Mă știți că sunt leneșă, nu-i așa? Nu știu dacă neapărat leneșă în sensul ăla, cel mai grav, dar nu prea îmi place să bucătăresc. În schimb, îmi place să mănânc (și știu că se vede asta). Totuși, nu vă imaginați că mănânc la restaurant sau de la fast-food. Nu știu dacă se întâmplă asta […]

CONTINUE READING

Viața în bucătărie poate fi altfel – 6 motive să investești într-un blender

Am mai spus-o și o voi mai spune: nu știu cum au trăit mamele, bunicile și străbunicile noastre fără ajutorul electrocasnicelor. Femeilor ăstora clar ar trebui să li se ridice un monument (Monumentul femeilor fără electrocasnice). Spălat la mână, tocat la mână, frecat maioneza la mână, bătut frișca la mână, mărunțit nuca manual, sună mai […]

CONTINUE READING