Search Results For: desert
Cei care mă cunoașteți știți deja. Ceilalți aflați acum. M-am confruntat ani de zile cu atacuri de panică severe care m-au ținut la izolare serioasă, nu ca cea impusă anul asta de autorități. Am pierdut acei ani din viață din cauza lor, dar acum sunt bine. Binele nu înseamnă că nu le mai am, ci […]
Tortul de mere este unul dintre cele mai simple deserturi pe care le poți face. Eu îl prepar destul de des, în diverse variante. Uneori îl servim simplu, fără frișcă, alteori cu frișcă sau cu nuci caramelizate, cum am făcut aici. De data aceasta, am ales să fac un tort de mere fără zahăr, ca […]
Miercuri, zi de post, zi în care ne-am trezit cu chef de ceva dulce. Ingrediente prea multe nu aveam la îndemână, dar am făcut un inventar în urma căruia a reieșit că puteam pune de un soi de salam de biscuiți. De la salam de biscuiți am ajuns rapid la ideea de biluțe cu cocos, […]
Tiramisu este unul din deserturile mele preferate. Rar am dat peste un tiramisu cu adevărat bun, din cele cumpărate. De obicei, îl facem în casă. Nu des, dar de câteva ori pe an. Și pentru că am o problemă în a consuma ouă crude, nu fac rețeta clasică, ci una mai simplă, un tiramisu rapid, […]