Currently Browsing: retete simple

Tort de mere fără zahăr (rețetă simplă)

tort de mere fără zahăr

Tortul de mere este unul dintre cele mai simple deserturi pe care le poți face. Eu îl prepar destul de des, în diverse variante. Uneori îl servim simplu, fără frișcă, alteori cu frișcă sau cu nuci caramelizate, cum am făcut aici. De data aceasta, am ales să fac un tort de mere fără zahăr, ca […]

CONTINUE READING

Biluțe cu cocos (de post)

Biluțe cu cocos (de post)

Miercuri, zi de post, zi în care ne-am trezit cu chef de ceva dulce. Ingrediente prea multe nu aveam la îndemână, dar am făcut un inventar în urma căruia a reieșit că puteam pune de un soi de salam de biscuiți. De la salam de biscuiți am ajuns rapid la ideea de biluțe cu cocos, […]

CONTINUE READING

Prăjitură cartof cu musli, fără zahăr

Prăjitură cartof cu musli, fără zahăr

Prăjitura cartof este una dintre preferatele mele, de când mă știu. Din păcate, prin comerț rar mai găsești prăjituri cu gustul pe care ți-l amintești din copilărie, așa că am început să îmi fac cartoful acasă. Amestecul ăla de biscuiți cu unt, lapte, esențe și cacao mi se pare magic. Multe calorii, știu, dar sunt […]

CONTINUE READING

Cheesecake cu Oreo (la rece)

cheesecake cu Oreo fara coacere

Primul cheesecake cu Oreo pe care l-am mâncat a fost făcut de văru-meu (bucătar de profesie). La fel și al doilea. Bun maxim la gust, dar lene mare pe mine. Să iau biscuiții, să dau crema jos, să-i dau prin robot… mai bine îi mâncam așa. Că sunt buni și simpli! De ce am făcut […]

CONTINUE READING